Keväällä syntyneet karitsat ovat saavuttaneet 4 kuukauden iän, joten karitsat on nyt punnittu. Osa on saavuttanut jo yli 40 kilogramman painon, joten teuraspaino saavutettaneen näiden osalta syyskuun aikana. Tuoretta, vähärasvaista, mureaa karitsanlihaa on siis taas tilattavissa entisin hinnoin. Lue lisää linkistä Tilaa lampaan- ja karitsanlihaa.