Joko varasit lammasta tai karitsanlihaa pääsiäiseksi?

Tarjolla olisi seuraavanlaisia eriä:

Puolikas hienopaloiteltu karitsa

Karitsanlihaa monenlaiseen ruokaan (n. 7-10kg).Hinta 15e/kg.

Jos ostaa kaksi puolikasta, hinta on 14,50e/kg.

Karitsan etuneljännes

Tästä erä pienempään talouteen (3-4kg) hintaan 15,50 e/kg.

Karitsan takaneljännes

Näistä loihdit pääsiäisen juhla-aterian (3,5-4,5kg). Hinta 17,50e/kg.

Jokunen aikuinen lammas on myös menossa teuraaksi ennen pääsiäistä, joten mahdollista on tilata myös:

lampaanviulu (n.3-4kg) 15e/kg

lampaan luuton etupaisti (n.1-1,5kg) 22 e/kg

Lue lisää linkistä http://tormalantila.moik.fi/tilaa-karitsan-ja-lampaan-lihaa/

Tee lampaan- ja karitsanliha -tilaukseksi ajoissa, jotta varmistat kotimaisen, lähellä tuotetun lihan saannin pääsiäispöytään. Tarkempi toimitusjankohta ilmoitetaan tilauksen tehneille tekstiviestillä.

 

On aika varata kesäkanat ja -lampaat

Tilalla on herätty siihen, että ihmiset alkavat varailla kesäksi seuraa ja piristystä kesäkanoista ja -lampaista. Myymme mielellämme eläimiä vastuuntuntoisille ja eläinrakkaille ihmisille, jotka ovat rekisteröityneet eläintenpitäjiksi.

Ennen kuin päätät hankkia eläimiä kesäksi, tutustu seuraaviin linkkeihin:

Eviran muistilista kesäkanojen pitäjälle

sekä

Eviran muistilista kesä- tai lemmikkilampaiden pitäjälle

Lisätietoa kanoista voi lukea myös Rotukanayhdistyksen sivuilta sekä Munanetistä.

Lampaista löydät lisätietoja Lampolasta.

Karitsat auringossakanaparvi

Nyt on saatavilla karitsanlihan lisäksi myös lammasta

Makoisaa uutta vuotta kaikille!

Tilamme muutamia n. 5-vuotiaita pienehköjä uuhia on menossa teuraaksi tammi-helmikuussa. Nyt on mahdollista tilata siis myös lampaanlihaa:

– puolikas, hienopaloiteltu ja vakumoitu lammas (n. 10-13kg) 10,50e/kg asiakkaalle toimitettuna

– kokonainen, paloittelematon lampaanruho (n. 22-28kg) 8e/kg Pudasjärven teurastamolta noudettuna

Hinnat sisältävät 14% alv:a.

Helmikuun teuraserään on  varauduttu myös suuremmalla teuraskaritsamäärällä. Valmistaudu pääsiäisen tuloon ja varaa lihasi hyvissä ajoin, että varmistut lihan saannista. Lihaa voit tilata viestillä urpo.viljamaa@gmail.com tai puhelimitse 044-3056749. Lue lisää kohdasta varaa lampaan- ja karitsanlihaa. Toimitamme lihaa lähes kaikkialle Suomeen.

Puolikas karitsa

Joulutervehdys tilaltamme

Jaakko ja tiputJoulunpyhien aikana tilallamme hiljennytään joulunviettoon. Eläintenhoitoa ja lämmitystä lukuunottamatta yritystoiminta pyritään minimoimaan, jotta jäisi aikaa perheen yhteiseen joulunviettoon. Sen vuoksi, hyvä asiakkaamme, toivoisimme, että hoitaisit tilauksesi joulunaikaan viestillä.

 

Haudonta ensi kevättä varten alkoi

Haudonnan aloitus

Hautomakone on ollut muutaman kuukauden varastossa. Tänään aloitimme jälleen haudonnan kevään sesonkia ajatellen. Koneessa on puhdasrotuisten ilmajokisten maatiaiskanojen munia kaikkiaan 56 kappaletta, joista tietysti mahdollisimman monen toivomme kuoriutuvan kanatipuna. Kolmen viikon päästä tipuset ovat valmiita kuoriutumaan. Toukokuun alussa ne aloittavat muninnan.

On ollut ilahduttavaa huomata, että osa kesäkanojen pitäjistä on oppinut sen, että kanaset kannattaa varata jo syksyllä, jos haluaa varmistaa niiden saatavuuden.

Toimitamme karitsanlihaa lähes kaikkialle Suomeen

Nyt uutuutena karitsanlihan toimitukset Itellan Termo -kuljetuksena lähes kaikkialle Suomeen hintaan 25 e/pakkaus. Pakkaukseen mahtuu 1-2 karitsanpuolikasta. Liha on leikattua ja vakumipakattua.
Toimitus tulee kotiovelle saakka.

Puolikkaan, paloitellun karitsan hinta 15e/kg.

Vähintään kaksi puolikasta tilanneille paljousalennusta 5%, jolloin hinta on 14,25e/kg.DSCF8041

Loppuvuoden LIHATARJOUS

– kanta-asiakkaille 5%:n alennus karitsanlihatilauksesta
– vähintään yhden karitsan tilanneille 5%:n alennus tilauksesta
– 10%:n alennus vähintään yhden karitsan tilanneille kanta-asiakkaille

Tarjous koskee myös marraskuun teuraserää.
Kanta-asiakkaita ovat jo aiemmin tilamme karitsanlihaa tilanneet.
Tarjous on voimassa niin kauan kuin karitsanlihaa riittää.

Vielä muutamalle olisi tarjolla puolikas karitsanruho

Karitsat ovat lähdössä teuraaksi tämän kuun puolivälissä. Muutamalle karitsanlihan ystävälle olisi vielä myydä lihaa. Toimi nopeasti, jotta ehdit saada tuoretta lihaa! Lihat toimitetaan Pudasjärvelle, Kiiminkiin ja Ouluun.

Seuraava teurastus on joulukuussa. Jos nyt ei vielä arkkuun mahdu, toimituksen voi varata myös joulukuulle.

Lammaskatraassa on astutusaika

Tämän viikon tiistaina tilan pässit, 2. linjan musta Seppo ja 44. linjan valkoinen Brando pääsivät uuhilaumoihin töihin. Nyt syksyllä astutusryhmissä on yhteensä 22 uuhta, joista tähän päivään mennessä oli astuttu jo puolet. Maaliskuun puolivälin jälkeen on siis tiedossa karitsoita.

Toinen astutusaika on keväällä, maaliskuussa, joten ensi vuoden karitsoista noin puolet pitäisi syntyä elokuussa. Elokuun karitsat on tarkoitus kasvattaa pääsiäissesonkia ajatellen.

Seppo -pässille syntyy karitsoita kaikissa suomenlampaan väreissä: mustina, ruskeina, harmaina ja valkoisina. Brandon karitsat ovat yleensä valkoisia.

14042014291

Tässä yksi viime kevään karitsanelikko vastasyntyneinä puhtailla oljilla köllöttelemässä. Isänä 2.linjan Seppo, emänä 18.linjan Sara. Karitsat Severi, Sakari, Santeri ja Sinikka.

Karitsat ovat lähdössä teuraaksi

Huhti-toukokuussa syntyneet karitsat ovat saavuttaneet teuraspainon. Ne painavat nyt n. 45 – 50 kilogrammaa.

Tänä syksynä tilaltamme lähtee teuraaksi reilut 40 karitsaa. Ne kuljetetaan Pudasjärven pieneläinteurastamoon, jossa ne teurastetaan. Sopivan kokoinen teurasruho painaa n. 17 – 22 kg.

Asiakas voi ostaa kokonaisen ruhon. Useammin asiakas valitsee kuitenkin ammattilaisen leikkaaman ruhon paloiteltuna ja vakumoituna.  Tälloin voi valita, haluaako kokonaisen ruhon vai puolikkaan.

Seuraavat teurastusajankohdat ovat marraskuun puolivälissä sekä joulukussa.

Kun lihat ovat paketissa, ne kuljetetaan kylmäkuljetuksena suoraan asiakkaalle. Jakelupisteet ovat tällä hetkellä Pudasjärvellä ja Oulussa. Tarvittaessa pysähdymme myös Kiimingissä. Mikäli ostajia ilmaantuu riittävästi, lihaa voidaan tuoda sopimuksen mukaan myös Rovaniemen ja Kainuun suuntaan.

Tilaa karitsanlihat jo tänään. Valmistat siitä taatusti tuoretta, mureaa ja herkullista lähiruokaa!

ruokakupilla

Tilauksen voit tehdä linkistä ”Tilaa lampaan- ja karitsanlihaa”. Vaihtoehtoisesti voit soittaa p. 040 – 5456 941/Ella tai 044 – 3056 149/Urpo.

Tervetuloa Törmälän tilalle!

Törmänlän maatila sijaitsee Pudasjärven kaakkoisosassa. Matkaa kaupungin keskustaan on 30 kilometriä.

Maatilalla kasvatetaan suomalaisia maatiaisrotuja. Lammaslaumassa kasvaa kaikenvärisiä suomenlampaita ja lisäksi muutama kainuunharmas. Kanalassa asustavat ilmajokiset maatiaiskanat.

Maatila myy sekä lampaita että kanoja. Sen lisäksi tilalta myydään lampaan ja karitsan lihaa sekä lammastuotteita.